貴陽(きよう)/ スモモ・すももの産地直送通販貴陽の販売をやっと開始致します。成樹になってから収穫前に全滅を繰り返すこと3年間。2010年から、袋をかけ始めたところやっと安定した収穫が望めるようになりました。受粉の難しさ、防虫の難しさからプラムの中では最高級のプラムとなっています。受粉花はビューティーとバーモンドの混合ブレンド。少なくとも蕾の状態から満開、花の散るまでに計5回〜10回程度の受粉を繰り返してやっと実がなります。実が付いたとしても非常に糖度が高いので、虫が食べてしまって痛んでしまうことが多い品種で、非常に栽培に手間が掛かり且つ難しい品種です。そのため貴陽は幻のプラムといわれています。 貴陽(きよう)/ スモモ・すももの味について味はさくらんぼの大きいものをさらに甘くした感じです。非常に糖度が高く16度〜18度。写真をご覧いただけますとわかりますが、桃?と勘違いする大きさです。当園でも、ソルダム、貴陽、サマーエンジェル、サマービュート、ビューティー、太陽と栽培しておりますがもっとも甘く、爽やかな酸味な味です。 窪川農園では除草剤を一切使用しません。 なぜなら、除草剤を使用しますと土地が枯れ 本当においしい貴陽が育たないの考えるからです。畑に生える雑草も根が枯れたあとには空気道となり、柔らかな土壌の形成に必要な要素と考えています。 余 計に肥料は必要になりますが有機肥料をたっぷり使い、 土から丁寧に育てることが 本当においしい、味のあるフルーツができると信じています。 貴陽のお届け 8月初旬になります。 関東のお中元シーズンには間に合いませんが、関西のお中元シーズン(8月中旬まで)にはお届け可能です。 貴陽の荷姿です。貴陽は種離れが良く、種の周辺までしっかり食べられます。