2012年度の予約販売を開始致しました。
今年も、プラム、巨峰の予約販売をさせて頂きます。
先日、農園でプラム、巨峰の成りを確認して参りました。
例年のこととはいえ、今年も天候不順で、
少し成長が遅れ気味でしたがほぼ順調に生育しています。

ソルダム、貴陽、サマーエンジェルは、
たわわとは言えませんがそこそこ付いておりまして、
心配しておりました霜害も雹害もありませんでした。
ほぼ順調です。

これからも下記の心配はありますが、
予約を受け付けさせて頂きます。

虫害（最近は休耕田が多くなって、藪になり、
　　　果物を食べる害虫や、幹を食べてしまう
　　　害虫が多く発生しています。）
病気（温暖化の影響か、雨が多くなって、
　　　巨峰の病気の発生が多発しています）

今の作業
・巨峰
枝抑え（蔓のぶどうも太陽に向けて枝を伸ばしてしまうので、
　　　　棚沿いに伸びるように枝を抑えます）
　↓
房作り（巨峰の形になるように、房の形を決めてしまいます。
　　　　１５ｃｍくらいの房を焼く４ｃｍくらいに
　　　　詰めてしまいます）
　↓
かさかけ（最近、晩腐病という、ぶどうを腐らす病気が温暖化
　　　　　の影響か、多く出始めましたので
　　　　　一房、一房に笠をかけてぶどうに
　　　　　雨がかからないようにします。）

・プラム
摘果　　（間引きをして大きくなるようにします。
　　　　　実と実の間を１５ｃｍ間隔くらいにすいていきます）
　↓
袋掛け　（シンクイ虫、夜蛾、カブトムシ、
　　　　　蜂などの害虫から防ぐ為に一つ一つに袋を掛けます）


貴陽　　　幻のプラムといわれるほど成りが遠く受粉を3回以上繰り返してやっと
　　　　　収穫が可能になります。農協の指導では7回なんですが
　　　　　そこまで花粉がありません。開花タイミングで間に合わせています。
　　　　　味は、濃厚な甘みと爽やかな酸味　かといってしつこくない
　　　　　さすが幻のプラムといわれるだけあります。
　　　　　害虫のターゲットにも真っ先になります。おいしいんでしょうねえ

ソルダム　いわずと知れたプラムの代表格
　　　　　完熟したときの、甘みと、完熟前の皮のちかくにある酸味
　　　　　しかも当園ではレイト品種ですので樹になっている期間が
　　　　　長いので、うまみというか味がしっかりのっているプラムです。
　　　　　当園のファンが多い、品種です。



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